2024年3月2日、三の丸にフルーツ飴専門店「Surprise」がオープンしました。

水戸駅から徒歩3分くらいの場所です。

オープン前からSNSで話題となっており、取材日にもオープン時間から早速お客さんが並んでいました。

テイクアウト専門店で店内はこぢんまりとしていますが、グレーの壁に、ところどころドライフラワーが飾られてめちゃくちゃおしゃれな雰囲気です♪

特に右側の壁には、シャンデリアにドライフラワーをアレンジした「映えスポット」があります。

メニューは、人気の定番プレーン、同じく人気の赤シュンシュン、青りんごを使った青シュンシュン、

チョコ、チョコクランチ、シナモンなど、初めてみるようなりんご飴もあります♪

トッピングメニューもあり、各種りんご飴をカットしたり、ホイップやチョコスプレーなどを追加することも可能です♪

こちらは青シュンシュンにホイップを追加したものです。まるでパフェのような可愛さ♪りんご飴にホイップは新感覚ですね。

こちらは赤シュンシュンのカットです♪　カットすると、食べやすいだけでなく、驚きの美味しさ！　通常だと飴から食べることになりますが、カットしたりんご飴だと、より中身のりんごを味わうことができ、同じりんご飴と思えない美味しさでした♪

お店の方おススメのシナモンもいただいたのですが、こちらはかなり大人な味！　シナモンがたっぷりかけられているのでスパイスが効いていて、ワインのおつまみにも合いそう♪シナモン好きには是非試してほしいです。

また、各種フルーツ飴もあり、この日はいちご飴をいただきました。りんご飴よりも食べやすく、いちごの甘酸っぱさが美味しい！　このいちごは、農園も経営されている代表・本田さんの自家製のいちごだそうです。

6年前からトウモロコシやいちごを栽培している本田さんは、規格外の農作物のフードロスを何とかできないかと考え、東京で食べたフルーツ飴の美味しさに感動し出店を決めたそう。規格外と言っても、よく見ると少し傷があったり、形がいびつというだけで美味しいりんごです。

規格外で流通できないりんごが、可愛いフルーツ飴として喜ばれるのは素敵ですよね。店名の由来も「食卓にSuprise=驚きを」という願いからつけられているそうです。

ギフト用には素敵ななスカーフも用意されています♪

こんな感じに包んで貰えます。スカーフで包むなんておしゃれ！　これだけ見るとフルーツ飴とは思えないですね。

自分用にもギフトにも♪　購入した際には是非「映えスポット」で写真を撮ってみてくださいね♪

フルーツ飴専門店「Surprise」はこちら↓