【水戸市】ランチのみ営業、予約必須! 「錫蘭食堂コジコジ」のスパイスたっぷりスリランカプレートが大人気です♪
茨城大学の近く、渡里町にある「錫蘭食堂コジコジ」はスリランカ料理で大人気のお店です。
開店10分前に到着しましたが、既に並んでいる方がいました。
ランチ営業のみ3部制で、空いていれば予約なしでも入れますが、この日も1部は開店前に満席で、2部と3部も残りわずかでした。人気店なので予約必須です!
店内は、エスニックな雑貨や小物があり、異国に来たような雰囲気♪テーブル席とカウンター席があり、
テーブル2つは半個室のようになっていました。
メニューは、「スリランカプレート」か「ベジプレート」が選べ、あとはカレーやゆでたまご、ラサム&ヨーグルトなど追加メニューと、ドリンクメニューです。
また、とても珍しいスリランカのビールもありました♪アジアで最古の醸造所なのだそうです。
この日は、肉や魚が少しずつ2種+野菜のカレーや副菜7種という豪華な「スリランカプレート」をお願いしました。内容は日替わりだそうですが、2種あるカレーの1つはカツオで、もう1つがチキンかタコから選べたので、タコでお願いしました。
到着して思わず「おぉ~」と声を出してしまうほど、美しいプレートです!芸術的な一皿…。スパイスの良い香りと、彩り豊かな副菜で、食欲がそそられます♪
スタッフさんが丁寧に説明をして下さいます。シルバーの入れ物に入っている2つがカレーで、右からカツオ、タコ、そこから時計回りに、根三つ葉レモンあえ、なす、ココナッツ、玉ねぎと唐辛子、カシューナッツ、さつまいも、レンズ豆、中央がバスマティライスとおせんべい、更に鮭が少し、豪華な内容です♪
初めて食べるタコのカレーは、スパイスが効きながらタコの旨味がギュッと感じられ、美味しい~。どんどん旨味が出てきて、ずっと噛んでいたくなる美味しさでした♪
カツオのカレーとバスマティライスを一口。スパイスが違うのか、同じカレーと思えないくらい違った味わいです♪ でも、こちらもカツオの旨味が感じられて美味しい! バスマティライスも、日本のお米よりパラパラと軽い食感で良く合います。
副菜を1つずついただくと、野菜それぞれ素材の味が生かされながら、甘味、酸味、辛味、塩味、苦味など様々な味わいがあり、それぞれ完結して美味しい…。少しずつ組み合わせて食べると、毎回違った美味しさになり夢中で食べ進めます♪
本格的なスリランカ料理は初めてだったのですが、本当はスプーンではなく手で食べた方が美味しいそうです。次回は是非、手で食べるのに挑戦してより五感をフルに使って味わいたいです♪
人気店ですがとても丁寧な接客で、常連さんが沢山いらっしゃっているのも納得でした。テイクアウトもありましたよ♪
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