【水戸市】昨夏オープンで連日大人気! ハードパン好き必見「good bekes」は種類豊富でおしゃれなパン屋です。
泉町の大通り沿いにある「good bakes」は2023年7月にオープンしたパン屋で、連日大人気のお店です。
おしゃれな外観で、一見するとパン屋だと気が付かない人もいるかもしれません。
中に入ると、沢山の種類のパンがズラリと並びます。店内も洗練されていて、かっこいい雰囲気です。
ベーグルは写真に写っている5種類以外にも2種類あり、専門店のような品揃えです。
クロワッサンもシンプルなものはもちろん、「ソーセージクロワッサン」や「あんクロワッサン」、
人気商品だという「りんごクロワッサン」など、オリジナリティ溢れる商品も♪
甘い系もお惣菜系も、本当に種類が豊富で、見ているだけでもワクワクします。
そんな中でもスタッフさんに伺ったおススメは、ハード系のパン。大人気のシンプルな「バケット」や「リュスティック」、それらをアレンジしたものなど、こちらも様々な商品があります。
隣には、各種食パンや、
「バナナブレット」や「酵母スコーン」などの焼菓子、
冷蔵ケースにはサンドイッチが並んでいました。
この日は人気商品の「プチリュスティック」を購入しました。袋に入れてある状態でも小麦の良い香りが漂っていたのですが、お皿に出すと、より香ばしい香りがします♪
カットしてみると、その弾力にびっくり! 外側の皮は固いですが、中がもっちもちです♪
一口いただくと、薄めの皮はカリっと、中は想像以上にもっちもちで、噛めば噛むほど小麦の香りと旨味が広がって絶品! 米粉が入っているので、よりもちもちの食感なのだそう。
思わず長時間迷ってしまうほど、魅力的なパンが沢山あり、人気なのも納得です。次回は是非違うパンを購入してみたいです♪
「good bakes」はこちら↓